鳥一番

串に刺すところから焼きまで丁寧、という声が寄せられる鳥一番。炭火で焼く昔ながらの焼き鳥店として紹介され、なかでも「噂の唐揚げ」は訪れた人がおすすめに挙げる一品です。掲載されたメニュー情報では、若鶏唐あげは3個300円。現行価格は未確認ですが、串を何本か選び、揚げものも加えて食事にするなら、注文の目安になる一品です。

串焼きは、きも、ずり、かわ、つくね、み、はさみ、なんこつ、こころ、しそ巻など。ひと口に焼き鳥といっても、部位や組み合わせを少しずつ選べるのが楽しいところです。ある来店者は、なんこつの串が小さな歯の列のように整然と刺されていたと記しています。焼き上がりだけでなく、一本ずつ仕立てる仕事にも目を向けたくなる話。手羽先は2本、というメニュー表記もあります。

串の合間には、厚あげや湯とうふ、焼なすといった一品料理も。食事の締めには、とり雑炊や焼とり丼、焼おにぎりなどが並びます。串を中心に軽くつまむ夜にも、最後にご飯ものを添える食べ方にも選択肢があります。ドリンクは、生ビールのほか、レモン・ライムやピーチ、青りんご、うめ、カボス、カルピスから選べるタルハイも掲載。何を合わせるか迷ったら、まずは好みの味を選んで串と一緒に楽しむのもよさそうです。

一人での食事にも向くと案内され、予約も可能。営業時間は日曜を除く17時から翌0時までです。